洛阳有句俗话“生在苏杭、死葬北邙”。北邙山处于洛阳城外3公里，环境优美，水深土厚，自东周以来就是历代帝王及达官贵人的殡葬风水宝地，民间则有“邙山墓多无卧牛之地”之说。
　　乘车经过洛阳的人们不时会从车窗外看到延绵数里的唐三彩工艺品摆放在路边，这些路边店经营的唐三彩制品绝大多数都来自洛阳邙山上的一个名叫南石山的村庄所制作。
　　南石山村几乎无一家不制作唐三彩。当中有用古老工艺制作现代工艺饰品的作坊，也有保持传统工艺制作高仿真唐三彩的作坊，还有什么好卖就制作什么的杂作坊，但大多数南石山人还是继承和保持了传统的工艺水准，因为这里是唐三彩的故乡，人们不愿意看到它被毁誉。
　　光绪二十五（1899年），工程人员在此地勘探陇海铁路路基时，发现许多姿态各异、色彩斑烂的釉陶随葬器，引起轰动。当时国内著名古器物学家罗振玉、王国维对其进行了考证，认定它是唐代的陪葬品，它始烧于初唐，盛于中唐，衰于两宋，因它始烧于唐代洛州河治地带，又是以黄、绿、红三彩为主的釉色，故称其为唐三彩。
　　当时，唐三彩的价值就引起了海内外收藏家的重视，使之身价倍增。至今一匹出土35厘米高的唐三彩其价值可达40万元人民币，民国时期南石山村农民耕作犁地时，不时有三彩陶器被翻出地面。邙山岭上至今还时有盗墓者出现，不少人由此发了家。1920年前后，南石山村有七位高姓民间艺人，以修复出土损坏的唐三彩为生，后来陶塑艺人高良田在多年修复古唐三彩的技艺上，首次复制唐三彩获得成功，成为七家高姓艺人的秘芨技法，用手工小窑烧制唐三彩流传于家族之间。
　　1956年，县里成立了“仿古合作社”几位艺人被聘为技术员、传授技艺，村中人才得以学得此技艺，到了80年代全村370户人中绝大多数都学会了烧制唐三彩，高姓家族中的7位艺人最后一位也已在1997年去世。这项家传现在已不是秘密了。
　　烧制唐三彩要经过数道工序，南石山并没有制陶的原料高岭土，所需原料要到其它县市去购买，再将高岭土经过球磨机碾24小时，用水冲制成泥，用泥制胚，再经过艺人们的手,制成各种神态的人物及饰品，放入窑中经过1100多度的高温烧1~2天成型，将成型胚取出上涂各种彩釉，再经过4~5小时烧釉，一件唐三彩才宣告完工。一位上好的工匠做出的唐三彩马，体魄健壮、而不笨拙，肌肉丰满而不臃肿；侍女肥秀丰肌、神采健美，自信，加上刀法工整细腻，线条流畅，由于釉色通过高温浇制溶融流动，自然渗入，颇有唐人造像之风范。每个造型工匠每制一件塑品可以得到1~5元不等收入。
　　南石山村如今已不尽是本村的村民来烧制唐三彩了。他们当中，有被联合国教科文组织授予称号的农民艺术家；有学习造型艺术的家传子弟；有美术学院毕业的学生；还有外地来此租地烧制唐三彩的民间陶艺人。他们有的是为了寻找艺术的感觉和根基，有的则是冲着南石山的唐三彩名气而来，因为这里是发家致富之源。
　　从小在南石山村长大的高水旺，是一个农民艺术家，他从17岁开始烧制唐三彩，1994年筹建了一个占地五亩的仿古唐三彩厂，两年后，他所做的三彩女和三彩大马就在中国民间艺术博览会上评为金奖和银奖，同年被联合国教科文组织授于农民艺术家。在他看来，如果没有南石山的艺术熏陶就难以得到艺术的发展和财富，如今他已把自己的唐三彩制品推上了英特网向全世界推销他的唐三彩艺术品，是三彩艺人中的佼佼者。
　　张有才、李宣夫妇俩是外村人，在南石山村购得一间院子，专门生产1.8米的第一大马和1米的中号三彩马，每年要销大小马近千匹，收入可观，他们说，只有在南石山村，才会有好的收入。像他们这样的三彩艺人在南石山还有很多，如果来访的客人中遇有知己，他们会热情地向客人了解、切磋一下陶艺技术，获得悟性的感知，而且还会送上两件三彩作为留念。
　　在南石山，无论客人是拿出一件象形品，还是拿出一张仿古画，或者从一本古书上翻制一件唐三彩，这里的能工巧匠都能仿制出来，维妙维肖，令人称奇。
　　南石山村的唐三彩烧制无论从历史、规模还是品种上，都是唐三彩之最，三彩制品覆盖了全国同类产品的 80％的市场，年产品种近百万件，年产值达千万元。